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[推薦]聚訪談 科研之路—對話珀萊雅蔣麗剛:國內(nèi)化妝品企業(yè)的科研與外企究竟差在哪?-廈門獵頭公司美域高

(作者: www.egrrc.com 來源:搜狐  采編:精英  更新時間:2016/5/4 9:26:40 共有990人次瀏覽)

 曾經(jīng)在美國玫琳凱MARY KAY公司和美國雅詩蘭黛ESTEE LAUDER公司有十多年科研工作經(jīng)驗的他,投身本土一線品牌珀萊雅8年,從事研發(fā)管理,從無到有建立完整規(guī)范的珀萊雅研發(fā)體系,迄今已結(jié)出累累碩果,堪稱中國民營企業(yè)化妝品科研體系范本。對于目前國內(nèi)企業(yè)的科研現(xiàn)狀與國際企業(yè)的差別,他應該是最有發(fā)言權(quán)的人。
  作者:小敏 來源:聚美麗
  ▼▼▼
  由聚美麗聯(lián)合葛文耀、鄭春影、沈志榮、李慧良、孫培文等人發(fā)起的“心引擎、新動力-10億人民幣到10億美金品牌的跨越之路”化妝品行業(yè)科研發(fā)展與改革沙龍于本月24日在上海成功召開,珀萊雅化妝品股份有限公司研發(fā)總監(jiān)蔣麗剛受邀出席了此次高端沙龍,就本次沙龍的主題發(fā)表了自己的見解和看法。
  他的研發(fā)理念是:市場是源、人才是本、創(chuàng)新是魂。市場需求導向是研發(fā)的生存之源,專業(yè)人才團隊是研發(fā)的能力之本,不斷自主創(chuàng)新是研發(fā)的價值之魂。
  
  人物簡介:
  蔣麗剛,現(xiàn)珀萊雅化妝品股份有限公司研發(fā)總監(jiān),現(xiàn)已擁有國家授權(quán)發(fā)明專利26項,是6項化妝品國家標準的起草者,也是浙江省化妝品標準化技術(shù)委員會副秘書長。曾在美國玫琳凱公司和美國雅詩蘭黛公司長期承擔科研工作的他,應該是對外企與本土企業(yè)研發(fā)環(huán)境和發(fā)展現(xiàn)狀最有發(fā)言權(quán)的。
  
  Q:《聚美麗》
  J:珀萊雅化妝品股份有限公司研發(fā)總監(jiān)蔣麗剛
  Q:在您看來,現(xiàn)如今國內(nèi)化妝品行業(yè)科研大環(huán)境如何?
  J:過去10年,科技發(fā)展速度呈指數(shù)式增長,忽然間我們已被帶入信息時代。取得信息的方法越來越多,信息交流速度越來越快,信息不對稱現(xiàn)象日漸減少,信息取得成本越來越低。傳統(tǒng)的品牌權(quán)威被削弱,個性化多樣性成為潮流,物流越來越發(fā)達,生意模式越來越扁平化。這一切既是機遇也是挑戰(zhàn),這是中國化妝品銷售模式巨變的時代。
  化妝品行業(yè)進入門檻低,市場競爭激烈,在銷售模式巨變的時代,傳統(tǒng)化妝品企業(yè)生存狀態(tài)實際上是在劣化,以往成功的經(jīng)營模式正在受到挑戰(zhàn),企業(yè)對需要長期投入才能收獲的基礎研發(fā),心態(tài)往往是猶豫的。且第一代經(jīng)營者大多都是銷售出身,熟悉擅長銷售技巧,但限于經(jīng)歷和專業(yè),他們對研發(fā)方向和研發(fā)目的,其實是茫然的;中國企業(yè)的歷史也還不夠長,缺乏成功案例的實證,大多數(shù)經(jīng)營者還尚未體會到技術(shù)領先帶來的好處。
  傳統(tǒng)的成功模式里,化妝品行業(yè)廣告投入大,拉動效應強,企業(yè)主認為化妝品銷售主要靠明星打廣告,并無意識到技術(shù)和產(chǎn)品才是品牌持久的核心要素。這就造成一個現(xiàn)象,研發(fā)中心建設和研發(fā)投入,往往更多是為了企業(yè)宣傳廣告需要,很多時候,往往出現(xiàn)理工科博士都在做管理,花大價錢買的科研設備成為擺設,科技資源配置效率低,因為缺乏配套使用的人和確定的基礎研究項目,研發(fā)資金看似投入很多,卻不是真正用在核心突破的刀刃上;對于人員,很多民營企業(yè)往往短期內(nèi)空降大量“能人”,但目的,權(quán)責,分工卻不明晰,請來的能人發(fā)揮不了專業(yè)能力,無法良好管理原有團隊,往往還導致原有實干型技術(shù)骨干員工的流失。這里也存在很多外資企業(yè)的工作方法在民營企業(yè)不適用的問題,外資企業(yè)講權(quán)責,民營企業(yè)重效益,資深的外資企業(yè)技術(shù)人員要完成本身的觀念轉(zhuǎn)變也不容易。
  最后,我們國家家大業(yè)大,關系國計民生的基礎行業(yè)很多,對化妝品行業(yè)的扶持程度,確實也是遠不如韓國的,化妝品企業(yè)家當自強。
  Q:從雅詩蘭黛那樣的外企看回國內(nèi)企業(yè),您覺得國內(nèi)國外公司的科研環(huán)境有何區(qū)別?
  J: 國外大型化妝品企業(yè)相對開發(fā)周期比較長,有自己明確的產(chǎn)品開發(fā)目標和開發(fā)計劃,且積累較多,研發(fā)團隊人員也較多。為達成目標,必要時會和原料供應商一起合作研發(fā)新原料或者新應用,這樣就能真正做出創(chuàng)新的產(chǎn)品。國外大型化妝品企業(yè)注重基礎研究,如歐萊雅,除內(nèi)部研發(fā)外,還收購了人造皮膚的公司Episkin,也收購了專業(yè)原料生產(chǎn)商Chimex,合作開發(fā)很多專有專供的原料,如紫外線吸收劑麥色濾SX(Mexoryl SX)和麥色濾XL(Mexory XL),這樣占有了技術(shù)的制高點,也阻止了競爭對手的簡單模仿。
  大多數(shù)國內(nèi)化妝品企業(yè)其實還談不上科研,所做的技術(shù)工作就是配方應用。迫于市場壓力,產(chǎn)品推出必須短平快,產(chǎn)品缺乏原創(chuàng)性,大多數(shù)時候就是在做模仿,這反映了我們基礎研究和技術(shù)積累上的欠缺。
  
  
  不過我覺得不能苛責國內(nèi)企業(yè)?陀^的說,中國社會和經(jīng)濟發(fā)展的太快,幾乎是顛覆式的發(fā)展,導致了原有銷售渠道的大洗牌。目前國內(nèi)品牌大多是走傳統(tǒng)渠道起家,目前仍然處于轉(zhuǎn)型期、風險期,F(xiàn)有的競爭環(huán)境,促使企業(yè)把精力放在快速跟隨,追求利潤,搶占市場份額,對于品牌建設,技術(shù)積累,現(xiàn)在還放在后面一步考慮。生存是第一位的,這個毋庸置疑。
  Q:你覺得現(xiàn)階段國內(nèi)企業(yè)科研面對的****、最緊急的問題是什么?
  J:對于建立完整合理的科研體系,每個企業(yè)發(fā)展的階段不同,答案是不一定的?傮w上,國內(nèi)化妝品行業(yè)現(xiàn)在最急迫的是要重建中國消費者信心,我們的企業(yè)應該正面宣傳什么是好的化妝品,要教消費者識別好的化妝品,要用產(chǎn)品說話,用質(zhì)量說話,而不是永遠模仿歐美企業(yè),花大價錢用代言人,砸廣告。品牌是用口碑,時間,代代相傳而建立的,我們往往都太著急了。
  談到具體的研發(fā)機制,很多公司往往把研發(fā)管理機制設定的過于復雜和制衡,把新原料新技術(shù)進入門檻抬得太高,從而抹殺創(chuàng)新的動力。在企業(yè)內(nèi),往往還是絕對的銷售導向。當對成本控制嚴苛時,有限的成本往往更多被投向包裝,企業(yè)容易耐不住寂寞,把配方開發(fā)和競品復制作為研發(fā)的唯一重點功能,忽視真正創(chuàng)新的技術(shù),忽視隱藏背后的基礎研發(fā)和功效安全評測;部分公司過高期望化妝品功效,以為化妝品可以和藥一樣的立竿見影,藥到病除,達不到就是技術(shù)人員水平不行,其實這才是對化妝品缺乏正確理解。
  Q:您覺得消費者在科研大環(huán)境的形成過程中擔任了什么樣的角色?
  J:很多消費者缺乏化妝品優(yōu)劣的評價知識,有崇洋心理,對國貨缺乏信任,企業(yè)和行業(yè)協(xié)會應該更多的承擔起教育消費者的責任。試想,如果把我們的廣告費中的十分之一投入到正確的化妝品知識普及中,辟謠和正面宣傳齊頭并進,對建立消費者信心,樹立行業(yè)形象有莫大好處。最近我寫了些普及化妝品知識,以及為化妝品辟謠的微信,也是希望帶動行業(yè)同行,讓我們的消費者可以用輕松的方式得到正確的化妝品知識。
  Q:您是如何看待企業(yè)對于品牌創(chuàng)新所做的努力?
  J:國內(nèi)企業(yè)這塊是短板,亟待加強。國內(nèi)企業(yè)對于品牌的根本原則識別不夠清晰,缺乏應該堅持和必須舍棄的界限,不夠執(zhí)著,缺乏偏執(zhí)。
  產(chǎn)品創(chuàng)新是整合和跨行業(yè)創(chuàng)新,包括配方,包材,設計,使用手法,宣傳和演示手段。在目前的公司,品牌、銷售、研發(fā)、設計、包裝、采購各自為政的管理框架里面,原來狹義的研發(fā)得不到足夠的支持,往往新想法新創(chuàng)意,被采購用沒有資源,或被銷售認為過于新奇而輕易抹殺。外行領導內(nèi)行,往往市場部人員無技術(shù)背景,且強烈的銷售導向,競爭對手某個產(chǎn)品賣的好就是技術(shù)好產(chǎn)品好,真正的研發(fā)人員對新產(chǎn)品反而最沒有發(fā)言權(quán);技術(shù)發(fā)展到今天,其實創(chuàng)新往往是針對特定市場的,可市場或者銷售非要套到整個消費人群,結(jié)果不適用,卻抹殺了內(nèi)部已經(jīng)具備的創(chuàng)新。
  產(chǎn)品規(guī)劃年年做,年年變,實際留給研發(fā)的時間很短,而創(chuàng)新需要時間的磨練。年年變化的產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃,就會陷入缺乏活力,人云亦云,缺乏遠見和獨立思考能力,無法平衡使用感和功效矛盾沖突,產(chǎn)品開發(fā)思路不明確,賣點不突出或提煉不夠市場化,不足新穎性,不夠吸引消費者。
  Q:你認為研發(fā)中心應該具備怎樣的功能?
  J:我認為起碼應該有這5個方面的功能:
  1、產(chǎn)品實現(xiàn)----涵蓋產(chǎn)品從宣稱概念提案和提供科學支持,包材功能及材質(zhì)選擇,配方設計及安全功效,工藝轉(zhuǎn)移和質(zhì)量規(guī)格,工廠穩(wěn)定生產(chǎn)出成品,技術(shù)促銷方案的打包服務;
  2、自主創(chuàng)新----KNOW-HOW,識別核心技術(shù),研發(fā)并申請自主知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)明,提升原始創(chuàng)新能力、品牌核心競爭力和產(chǎn)品美譽度;
  3、安全功效----質(zhì)量可靠,使用安全,看著愉悅,用著舒服,用后有效,才是好產(chǎn)品;
  4、科研平臺----完善科研條件,交融交叉學科,并加強企業(yè)與原料企業(yè)之間,企業(yè)和跨行業(yè)企業(yè)之間,企業(yè)與高等院校、科學院所的合作和共享,經(jīng)驗積累和技術(shù)重用。
  5、人才梯隊----施行技術(shù)職和管理職雙通道晉升機制,培養(yǎng)追求完美的工匠精神。
  Q:化妝品技術(shù)該如何創(chuàng)新?
  J:化妝品創(chuàng)新,核心是原料的創(chuàng)新,創(chuàng)新在于KNOW-HOW. 化妝品企業(yè)應該扶植培養(yǎng)國內(nèi)的原料生產(chǎn)商,只有國內(nèi)原料行業(yè)企業(yè)的水平提升,才能真正提高化妝品企業(yè)的創(chuàng)新水平。
  包裝的創(chuàng)新是另外一個必須提及的,未來的創(chuàng)新一定是不同行業(yè)糅合的創(chuàng)新,誰把跨行業(yè)的經(jīng)驗組織的越好,他就會越成功。
  Q:那您認為我們何時才會超越國際企業(yè)?
  J:這個時間現(xiàn)在還無法預測,至少現(xiàn)階段很難。為什么呢?
  首先是體制問題,我們現(xiàn)在大多技術(shù)師更多為打樣員,少了創(chuàng)新意識,缺乏KNOW-HOW的精神,還沒達到更高層次的主動尋找相關行業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移,及更高層次的原料開發(fā)層次,更不必談設計分子結(jié)構(gòu)達到預期原料性能。再之,研發(fā)人員本性內(nèi)向,很難把自己的好想法告訴企業(yè)主,而且眼光窄,鉆于自己的事,知識面不夠開闊,對跨行業(yè)知識了解甚少,缺乏市場意識,對時尚趨勢把握不夠準確;對公司產(chǎn)品線整體規(guī)劃,使用人群無全局觀,自己都不知道產(chǎn)品開發(fā)給誰用,更不知道合適不合適,這是研發(fā)人員的局限性,F(xiàn)在本土企業(yè)大多都沒有長遠的產(chǎn)品規(guī)劃,年年規(guī)劃全新的公司戰(zhàn)略,原定規(guī)劃轉(zhuǎn)眼間就被推翻,產(chǎn)品生產(chǎn)一代,儲備一代,預研一代的節(jié)奏永遠無法形成,研發(fā)最終只能選擇短平快的低水平重復,總的來說,就是縮短時間,增大風險,扼殺創(chuàng)新。實際上化妝品的創(chuàng)新來源于原料的創(chuàng)新,而我們的配方師的KNOW-HOW精神是不足的。
  還有一個問題是溝通交流不足,我推崇我內(nèi)部人員相互學習和借鑒也推崇行業(yè)內(nèi)應該多交流。
  工程師還缺乏企業(yè)家意識。要知道,百花齊放,百家爭鳴,才能造就行業(yè)繁榮的花園。
  Q:作為一名科研技術(shù)人員,您****的夢想是什么?
  J:目前困難的是,快速的市場狀態(tài)變化,讓我們的企業(yè)還沒真正進入平穩(wěn)發(fā)展的階段,企業(yè)經(jīng)營仍是高危行業(yè),一時一刻松懈不得,很大程度上民營化妝品企業(yè)還在危機邊緣,而科技發(fā)展需要穩(wěn)定的環(huán)境。作為一名技術(shù)人員,本土原創(chuàng)技術(shù)在10-15年內(nèi)和日本比肩,這是我的夢想,也是我認為可以切實達到的,因為人家也在提高,我們必須更加努力。珀萊雅優(yōu)秀的一點是,我們早就看到了以上所說的問題,我們因此建立了一支穩(wěn)定的研發(fā)隊伍,每年都在努力,投資的各研發(fā)領域都在同步提高。只要看珀萊雅這些年申請獲批的科研發(fā)明專利,就能明白珀萊雅在基礎領域的研究深度和研發(fā)方向,我也希望國內(nèi)其他企業(yè),多些交流合作,共同提高中國化妝品技術(shù)水平。
  最后想說,前幾天,看過介紹家化李慧良李工觀點的文章,深感“眼前有景道不得,崔浩題詩在上頭”。我的觀點,只希望帶給國內(nèi)化妝品企業(yè)研發(fā)人員更多的思考,共同提高行業(yè)技術(shù)水平。
  
  夢想,百度詞條是這樣解釋它的:是對未來的一種期望,指在現(xiàn)實想未來的事或是可以達到但必須努力才可以達到的境況。夢想就是一種讓你感到堅持就是幸福的東西。甚至其可以視為一種信仰。
  聚美麗將于5月16號在上海大虹橋做感召發(fā)布會。此外,我們還會努力打造各個領域的頂尖社群,包括研發(fā)工程師、設計、marketing等。目前我們的工程師社群已經(jīng)開始正式運營了,希望所有心中還有夢想的工程師們都能撥開心中的迷霧,和我們一起追求夢想,破舊立新。
  這是一條漫長而艱辛的路,它會像今天的聚美麗一樣遭受質(zhì)疑、批判,要承擔風險,但是我們明白,覆巢之下,安有完卵。我們相信,在聚美麗的倡導下,一定會有越來越多有夢想的人愿意排除萬難、和我們一起去改變這個行業(yè),實現(xiàn)自己的夢想。

 

 

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